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Nombre de pièces : 50Temps de préparation : 210 min Ingrédients :  2000 g de farine200 g de sucre100 g de levure1100…

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 minCoût approximatif : 2,7€ par portionQuantités  : 10 personnes Ingrédients : 20 tranches de pain…

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 minCoût approximatif : 2,6€ par portionQuantités  : 10 personnes Ingrédients : 10 tranches de pain…

Nombre de pièces : 12Temps de préparation : 20 min Compotée de pommes caramélisées Garniture foisonnée Montage Compotée de pommes caramélisées…

Nombre de pièces : 12Temps de préparation : 20 min Coût/ingrédients par pièce : 0,71€ (lemon curd seulement)Lemon CurdIngrédients :  9 œufs375 g de…

Nombre de pièces : 12Temps de préparation : 20 min Coût/ingrédients par pièce : 2,48 € Ganache montée chocolat blanc Caramel salé…

Nombre de pièces : 20Temps de préparation : 90 minTemps de repos : 120 minTemps de cuisson : 30 minCoût des…

Nombre de pièces : 60Temps de préparation : 120 minIngrédients :  1480 g de farine25 g d’améliorant450 ml d’eau260 ml de lait50…

Nombre de pièces : 60Temps de préparation : 90 minCoûts ingrédients/pièce : 0,30€ Pâte à croissant Fourrage DAME BLANCHE Pâte…

Nombre de pièces : 60Temps de préparation : 90 minCoûts ingrédients/pièce : 0,30€ Pâte à croissant Fourrage TIRAMISU Pâte à…