Navigation: Matière grasse végétale

Suggestion de portion : 25 pièces Difficulté : **Temps de préparation : 45 min   Crunchy cake au chocolat Crunchy cake au chocolat Ingrédients :    200…

Suggestion de portion : 30 pièces Temps de préparation : 60 minDifficulté : *** Pâte sablée Crème citron Meringue Pâte sablée Ingrédients :    326 g de St-Allery Révolution…

Vous êtes les premiers à le dire : avec son goût unique, St AUVENT® ne ressemble à aucune autre matière…

Un travail facilité, qu’il fasse 10 ou 30° C Pour vos tourages, c’est la référence St AUVENT® qui vous offre…

Comment optimiser l’utilisation de votre matière grasse à frire solide ? Le secret pour pouvoir la réutiliser plus longtemps et…

Commercy est bien sûr célèbre pour sa fameuse madeleine, immortalisée par Marcel Proust. Mais dans la boulangerie Bannette de Sarah…

Avec la technicité de nos matières grasses végétales, vous profitez d’une grande simplicité d’utilisation : conservation longue durée, qualité constante…

Dans cette boulangerie de l’Essonne, les clients sont fidèles à un croustillant bien particulier et plus fondant. C’est grâce à…

UN REGAL POUR LES PLUS EXIGEANTS En tant qu’Artisan Boulanger-Pâtissier, la qualité et l’expertise sont au cœur de votre quotidien…

Difficulté : **Temps de cuisson : 60 minParts : 50Ingrédients:2 500 gr de farine  50 gr de sel  1 250 gr d’eau  1 900 gr de St-Allery…