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Nombre de pièces : 10Temps de préparation : 15 minDifficulté : * Ingrédients :10 PainsSauce RISSO® MartinoMatière grasse à cuire RISSO® Evolution10 steaks végéConcombre…

Nombre de pièces : 20 individuelles ou 5 grandes Temps de préparation : 60 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 1,20 €Coûts…

Nombre de pièces : 20 individuelles ou 5 grandes Temps de préparation : 60 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 1,30 €Coûts…

Nombre de pièces : 20 individuelles ou 5 grandes Temps de préparation : 60 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 1 €Coûts…

Nombre de pièces : 9Temps de préparation : 10 min Croque Ricotta-Epinards Croque Ricotta-Epinards Ingrédients :Pain de campagne500 g de…

Nombre de pièces : 10Temps de préparation : 10 min Pâtes aux champignons et bleu d’Auvergne Pâtes aux champignons et…

Nombre de pièces : 60Temps de préparation : 20 minCoûts pièce : 1 € Pâte à brioche Pâte à brioche…

Nombre de pièces : 10Temps de préparation : 90 minCoûts pièce : 5 €Coûts main d’œuvre : 3,50 € Pâte…

Nombre de pièces : 30 choux ou 20 éclairsTemps de préparation : 90 minDifficulté : ***Coûts alimentaire/pièce : 0,60 €Coûts…

Nombre de pièces : 30Temps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,50 €Coûts de la main d’œuvre…