Navigation: Recettes & techniques

Préparation : 45 min Suggestion de portion : 60 pièces Pâte à croissant   Garniture et décoration Pâte à croissant   Ingrédients :    2…

Nombre de pièces : 54 Temps de préparation : 45min Difficulté : ** Ingrédients : 840 g de ST-ALLERY RÉVOLUTION® BLOC…

Nombre de pièces : 54 Temps de préparation : 45min Difficulté : ** Ingrédients : 840 g de ST-ALLERY RÉVOLUTION® BLOC…

Nombre de pièces : 8 Temps de préparation : 90minDifficulté : ** Pâte à croissant Crème pâtissière Montage Pâte à croissant Ingrédients : 1…

Nombre de pièces : 8 Temps de préparation : 90min Difficulté : ** Pâte à croissant Crème pâtissière Montage Pâte à croissant Ingrédients…

Nombre de pièces : 8 Temps de préparation : 90minDifficulté : ** Pâte à croissant Caramel Crème pâtissière Montage Pâte à croissant Ingrédients :1…

Nombre de pièces : 60 Difficulté : ** Frangipane Feuilletage Frangipane Ingrédients : 500 gr de ST-ALLERY RÉVOLUTION® BLOC 400 g de sucre 400…

Nombre de pièces : 30 Difficulté : ** Pâte à beignets Glaçage et toppings Pâte à beignets Ingrédients : 150 gr de…

Nombre de pièces : 12 Temps de préparation : 30 min Difficulté : ** Les falafels Les falafels Ingrédients : OSSEWIT®…

Nombre de pièces : 12 Temps de préparation : 15min Difficulté : * Ingrédients : OSSEWIT® BLANC DE BŒUF 24 tranches de…