Nombre de pièces : 10
Temps de préparation : 15 min
Difficulté : *
Ingrédients :
- 10 Pains
- Sauce RISSO® Martino
- Matière grasse à cuire RISSO® Evolution
- 10 steaks végé
- Concombre mariné
- Oignon rouge mariné
- Endive frisée
- Noix de wasabi
Méthode de préparation :
- Poêler le steak végé sur la plaque avec du RISSO® Evolution.
- Ouvrer le pain et recouvrir la moitié inférieure de Sauce RISSO® Martino.
- Déposer dessus les endives frisées et le steak végé.
- Terminer avec le concombre mariné, l’oignon rouge et la sauce RISSO® Martino et le wasabi.s
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