Nombre de pièces : 54
Temps de préparation : 45min
Difficulté : **
Ingrédients :
- 840 g de ST-ALLERY RÉVOLUTION® BLOC
- 540 g de sucre roux
- 240 g d’œufs
- 840 g de farine
- 18 g de levure chimique
- 680 g de chocolat noir
Méthode de préparation :
- Mélanger le ST-ALLERY RÉVOLUTION® BLOC et le sucre pour obtenir une consistance homogène.
- Ajouter les œufs et bien mélanger.
- Ajouter la farine et la levure chimique, puis les morceaux de chocolat noir.
- Diviser la pâte en pâtons de 60 g et laisser reposer 1 h au réfrigérateur.
- Placer sur une plaque de cuisson et appuyer pour former des cercles.
- Cuire 10 min à 180°C et décorer le biscuit selon l’inspiration !
