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Les dernières actus
Navigation: Viennoiserie
Nombre de pièces : 40 Temps de préparation : 60 min Difficulté : ***Coût ingrédients/pièce : 0,30 €Coût de la…
Nombre de portions : 60Temps de préparation : 45 minutesDifficulté : **Ingrédients : 2 kg de farine 200 g de sucre40 g de sel …
Ingrédients2 kg de farine200 gr de sucre40 gr de sel140 gr de levure900 gr d’eau200 gr de St-Allery Révolution blocMéthode…
Nombre de parts : pour 42 croissants de 60 gPour bénéficier de l’allégation Oméga 3, la recette doit être réalisée selon…
Nombre de parts : 60 parts Difficulté : **Temps de cuisson : 30 minDurée de conservation : 3 joursCongélation : oui Coût de la nourriture/kilo :…
Nombre de parts : 60 parts Difficulté : **Temps de cuisson : 45 minDurée de conservation : 1 jourCongélation : oui Coût de la nourriture/pièce : 0,19…
Difficulté : **Temps de cuisson : 60 minParts : 50Ingrédients:2 500 gr de farine 50 gr de sel 1 250 gr d’eau 1 900 gr de St-Allery…
Suggestion de portion : 70 pièces Difficulté : ***Temps de cuisson : 45 minDurée de conservation : 1 jourCongélation : oui Coût de la nourriture/pièce : 0,21 €Coût…