
Recevez la version digitale du LAB avec toutes les dernières actus : produits, recettes, techniques et inspirations créatives.
Navigation: Snacking
nombre de pièces : 10temps de préparation : 30 mindifficulté : **coûts ingrédients/pièce : 1,50 €coûts de la main d’œuvre…
nombre de pièces : 10 temps de préparation : 30 min difficulté : **coûts ingrédients/pièce : 1,30 €coûts de la…
Nombre de pièces : 12Temps de préparation : 30 minDifficulté : ** Les falafels Les falafels Ingrédients :675 gr de pois…
Nombre de pièces : 12Temps de préparation : 15minDifficulté : * Ingrédients :Matière grasse à frire RISSO Longlife24 tranches de pain de…
Nombre de pièces : 60Temps de préparation : 45minDifficulté : **Coût par pièce : 0,10 € Ingrédients :200 g de St-Allery Revolution Bloc470…
Nombre de pièces : 10 Temps de préparation : 10min Difficulté : * Ingrédients : 1 kg de pâtes 300 gr de pesto vert 2 kg…
Nombre de pièces : 10 Temps de préparation : 10min Difficulté : * Ingrédients : 1 kg de pâtes 2,5 kg de mélange de champignons (Paris,…
Nombre de pièces : 10Temps de préparation : 10minDifficulté : * Ingrédients :10 pains wraps1 kg de filet de poulet cuit300 gr de chutney de mangue 10…
Voici trois recettes toutes simples et à faible coût. De quoi faire le show en vitrine avec des formats différents…