Envie de nouveauté pour vos salades et vos sandwiches ? Apportez une touche d’originalité et de gourmandise à vos menus avec les sauces de la gamme Risso®.
Pour vous permettre de renouveler vos inspirations au fil des saisons, vous disposez d’un large choix de sauces de la gamme Risso®.
Sucrées-salées pour surprendre les papilles, d’inspiration exotique ou terroir, douces ou relevées selon les goûts, fraîches et onctueuses pour les salades… Elles vous accompagnent toute l’année pour fidéliser vos clients.
ZOOM SUR LA BEARNAISE
Découvrez LA GOURMANDE, un incontournable de la cuisine française.
Gagnez du temps et bénéficiez d’une qualité constante avec la Béarnaise prête à l’emploi Risso® : elle ne caille pas, n’épaissit pas, et vous offre une stabilité et une fraîcheur optimales au fil du temps.
COMMENT LA PRÉPARER ?
- Servir chaud ou froid avec de la viande, du poisson et des légumes.
- Température idéale à chaud : 65°C (70°C maximum)
- À réchauffer à la poêle ou au micro-ondes.
