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Pour attirer les regards des petits et des grands tout en boostant les ventes, miser sur le retour en enfance…

Les consommateurs français sont de plus en plus adeptes du snacking en boulangerie pour leur pause déjeuner. Après un point…

Nombre de pièces : 30 choux ou 20 éclairs Temps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,40 €Coûts…

Nombre de pièces : 30 choux ou 20 éclairsTemps de préparation : 90 minDifficulté : ***Coûts alimentaire/pièce : 0,60 €Coûts…

Nombre de pièces : 30Temps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,50 €Coûts de la main d’œuvre…

Nombre de pièces : 30 chouxTemps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,60 €Coûts de la main…

Nombre de pièces : 20Temps de préparation : 60 min Brownie Ganache noisette Brownie Ingrédients :625 g de Celor Gourmand Biscuit500…

Nombre de pièces : 1 plaque de 40×30 cmTemps de préparation : 45 min Gâteau quatre-quarts Glaçage pistache Préparation foisonnée…