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Navigation: Celor Gourmand
Pour ce temps fort qui scintille, proposer des nouveautés aux côtés des incontournables permet de surprendre la clientèle. Une touche…
Temps de préparation : 45 minTemps de repos : 6 hTemps de cuisson : 30 minCoût approximatif : 1,80 €…
Nombre de pièces : 10Temps de préparation : 90 minCoûts pièce : 5 €Coûts main d’œuvre : 3,50 € Pâte…
Nombre de pièces : 20Temps de préparation : 60 min Brownie Ganache noisette Brownie Ingrédients :625 g de Celor Gourmand Biscuit500…
Pâte feuilletée Pâte feuilletée Ingrédients : 1 kg de farine1 kg de Celor Gourmand Biscuit500 ml d’eau10 g de selMéthode de préparation : Couper le…
Nombre de pièces : 40Difficulté : ** Pâte feuilletée Farce fromage chèvre-courgette Pâte feuilletée Ingrédients : 120 g de Celor Gourmand Biscuit1…
Nombre de pièces : 50Temps de préparation : 150 minDifficulté : *** Pâte sablée Crème passion Ganache montée citron Pâte…
Temps de préparation : 45minDifficulté : **** Suggestion de portion : 50 pièces Sablé cacao Ganache montée chocolat blanc vanille Ganache montée…
Nombre de pièces : 60 Temps de préparation : 60 min Difficulté : ** Coûts ingrédients/pièce : 0,20 €Coûts de…
Préparation : 120 minÀ partager Suggestion de portion : 20 gâteaux pour 6 personnes Coûts ingrédients/pièce : 2€ Coûts de…




