Dossiers DERNIÈRES TENDANCES : TEMPS FORTS ET INSPIRATIONS AU FIL DE LA SAISON Pour attirer les regards des petits et des grands tout en boostant les ventes, miser sur le retour en enfance…
Pâtisserie Choux et éclairs de St-Valentin Nombre de pièces : 30 choux ou 20 éclairs Temps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,40 €Coûts…
Pâtisserie Choux et éclairs de Noël Nombre de pièces : 30 choux ou 20 éclairsTemps de préparation : 90 minDifficulté : ***Coûts alimentaire/pièce : 0,60 €Coûts…
Pâtisserie Choux d’Octobre Rose Nombre de pièces : 30 chouxTemps de préparation : 90 minDifficulté : **Coûts alimentaire/pièce : 0,60 €Coûts de la main…