Navigation: Pâtisserie

Nombre de pièces : 54Temps de préparation : 45minDifficulté : **Ingrédients :840 g de ST-ALLERY REVOLUTION BLOC540 g de sucre roux240 g d’œufs840…

Préparation : 45 min pour 54 piècesIngrédients :840 g de ST-ALLERY RÉVOLUTION BLOC540 g de sucre roux 240 g d’œufs840…

Nombre de pieces : 10 de 6 personnesTemps de préparation : 90 minDifficulté : ***Coût des ingrédients : 2 €Coûts de…

Préparation : 60 min pour 77 piècesCoût des ingrédients/pièce : 0,11 €On les offre tout au long du mois de…

Préparation : 120 min pour 50 pièces Coût des ingrédients/pièce : 0,70 €Parole de chefRassurez-vous : pas de prouesse technique…

Nombre de pièces : 60 Temps de préparation : 60 min Difficulté : *** Garniture aux pommes Feuilletage Garniture aux pommes Ingrédients :…

Nombre de pièces : 70Temps de préparation : 60 minDifficulté : *** Garniture à la pistache Brioche Crème fouettée à la pistache Garniture…

Nombre de pièces : 40Temps de préparation : 60 minDifficulté : *** Mascarpone Bavarois à la framboise Génoise aux fraises Pâte sucrée Mascarpone…

Nombre de pièces : 50Temps de préparation : 90 minDifficulté : **** Pâte sucrée Coulis de cassis Crème chantilly Crème de marron Pâte…

Nombre de pièces : 40Temps de préparation : 60 minDifficulté : **Coût ingrédients/pièce : 0,34 €Coût de la main d’œuvre : 1,50 €Prix de vente…